Пицца
700г дрожжевого теста. Из него сделать лепешку. Положить на смазанный противень, смазать растопленным маслом, а затем густо посыпать тертым на крупной терке сыром. Уложить кружочками помидоры (очищенные от кожицы), слегка посолить, на них – мелко нашинкованные грибы (прожаренные и подсоленные), поперчить и сверху снова тертым сыром. Сбрызнуть маслом и поставить в духовку.

Пицца
0,5 пачки сухих дрожжей, 1 ст. холодного молока, 1 пачка маргарина (200г) растопить, 1 ч.л.соли, 2 ч.л.песку, 2 яйца, мука 700гр.
Тесто получается на 4 порции. Разделить на 4 части. Хранить в морозильнике. 1 часть растянуть и положить на смазанную маргарином сковороду. Намазать кетчупом или томатной пастой. Затем колбасу, грибы, помидоры, соленые огурцы, майонез, засыпать тертым сыром и выпекать в духовке.

Пицца без дрожжей будет хорошим выходом для тех хозяек, которые не хотят тратить свое время на замешивание дрожжевого теста.

Написать комментарий

вернуться к странице